Infoanda.id – Bagi sebagian orang, puasa bisa menjadi tantangan jika mereka memiliki masalah asam lambung. Salah memilih makanan saat sahur atau berbuka dapat menyebabkan gejala seperti nyeri ulu hati, mual, atau rasa panas di dada.
Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan makanan yang dikonsumsi agar tetap nyaman menjalani puasa tanpa gangguan asam lambung.
Pilihan makanan aman untuk sahur
Sahur adalah waktu penting untuk mengisi energi sepanjang hari. Bagi penderita asam lambung, pilihlah makanan yang dapat dicerna dengan baik dan tidak memicu naiknya asam lambung.
Melansir berbagai sumber, berikut beberapa pilihan makanan untuk santap sahur:
1. Kentang
Kentang jadi salah satu sumber karbohidrat yang tinggi serat dan dapat memberikan rasa kenyang lebih lama tanpa membuat lambung terasa perih. Sebaiknya konsumsi kentang rebus atau kukus saat sahur.
2. Wortel
Wortel mengandung serat yang mudah dicerna dan baik untuk pencernaan. Wortel bisa dikonsumsi dalam bentuk jus tanpa tambahan gula atau dimasak sebagai pelengkap makanan.
3. Pisang
Pisang memiliki sifat basa yang membantu menetralisir asam lambung dan mengurangi risiko iritasi pada lambung.
4. Daging tanpa lemak
Daging ayam tanpa kulit atau daging sapi tanpa lemak dapat menjadi sumber protein yang baik. Pastikan olah daging dengan cara direbus, dikukus, atau dipanggang tanpa minyak berlebihan.
5. Bayam
Sayuran hijau yang tinggi serat dan rendah lemak ini bisa membantu menjaga kesehatan pencernaan saat berpuasa.
Pilihan makanan aman untuk berbuka
Setelah seharian berpuasa, tubuh membutuhkan makanan yang lembut di lambung dan tidak merangsang produksi asam lambung berlebih. Berikut pilihan yang bisa disantap:
1. Melon dan semangka
Buah-buahan dengan kandungan air tinggi ini dapat membantu menghidrasi tubuh serta melindungi dinding lambung dari iritasi.
2. Mentimun
Mentimun mengandung banyak air sehingga dapat membantu mengencerkan asam lambung dan meredakan nyeri ulu hati.
3. Pisang
Selain cocok untuk sahur, pisang juga bisa menjadi pilihan saat berbuka karena mudah dicerna dan membantu menetralisir asam lambung.
4. Sup sayur
Mengonsumsi sup sayur dari bahan seperti wortel dan bayam dapat memberikan nutrisi tanpa membebani lambung.
