Infoanda.id – Memilih makanan yang tepat untuk anak bukan hanya soal rasa dan tampilan kemasan. Label pada produk makanan dan minuman justru menyimpan informasi penting, tentang kandungan nutrisi yang dapat membantu orang tua memastikan anak mendapatkan asupan gizi yang sesuai.
Sebagai orang tua, Anda tentu ingin memberikan yang terbaik bagi anak, termasuk memahami manfaat dari setiap bahan dalam produk yang dikonsumsi. Langkah pertama dalam memilih produk biasanya dimulai dari melihat bagian depan kemasan.
Misalnya, pada produk seperti susu cokelat yang mencantumkan ‘milk, malt, and cacao’, artinya ketiga komponen ini harus memberikan manfaat saat dikonsumsi. Namun, untuk memahami lebih dalam, Anda perlu melihat informasi gizi di bagian belakang kemasan.
Dokter Ahli Gizi, Lucy Widasari menekankan pentingnya kebiasaan ini agar orangtua lebih teliti dan cerdas dalam memilih produk makanan dan minuman untuk keluarga.
“Cek label untuk mengedukasi orang tua agar lebih teliti dan cerdas dalam memilih makanan dan minuman yang baik bagi keluarga,” ujar Lucy dalam acara yang digelar Milo Nestle di Gedung Nestle, Jakarta Selatan, Rabu (5/3).
Selain melihat komposisi utama, penting juga memperhatikan nilai gizi seperti jumlah protein, lemak, gula, dan kandungan tambahan lain seperti vitamin dan mineral. Protein, misalnya, sangat dianjurkan sejak kecil karena berperan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan anak.
Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) juga menyebut, beberapa hal yang harus diperiksa dalam label makanan antara lain:
1. Komposisi bahan
Bisa dilihat dari urutan teratas. Urutan bahan menunjukkan proporsi dalam produk.
2. Kandungan gizi
Cek jumlah kalori, protein, lemak, dan gula di belakang kemasan.
3. Takaran saji
Pastikan porsi yang dikonsumsi sesuai dengan kebutuhan harian.
4. Tanggal kedaluwarsa
Pastikan produk masih layak konsumsi.
“Kesadaran akan pentingnya membaca label kemasan dapat membantu orang tua membuat keputusan yang lebih baik, tidak hanya berdasarkan tampilan menarik atau klaim di bagian depan kemasan, anak dapat memperoleh manfaat nutrisi yang maksimal sesuai kebutuhan pertumbuhannya,” kata Lucy.
